相关文章

蓉7000餐馆年底前装油烟净化器 不再油烟扰民(图)

来源网址:http://www.ajxdsb.com/

记者昨日从成都市环保局获悉,目前全市餐饮油烟专项治理工作正在稳步推进,中心城区7000多家餐饮馆,安装油烟净化装置的已经达到80%,而按照要求,在今年年底之前,中心城区将实现油烟净化装置在大小餐馆的“全覆盖”,彻底消除油烟扰民的“尴尬”。

三洞桥街餐馆均已安装净化装置

过去聚集了不少餐饮店铺的金牛区三洞桥街一带,油烟扰民一直是居民投诉的热点。昨天,华西都市报记者在金牛区现场看到,不管是大型餐馆,还是小到几十平方米的面馆,都已按照要求安装了油烟净化装置。

“根据烟灶的大小,其油烟净化装置的价格也不同,小的可能花几千元,大的就要上万元,而一些大型的酒楼,其设备还会画上几十万元。”金牛区环保局相关负责人在现场说道,据了解,金牛区的油烟整治工作正稳步推进,对辖区内所有餐馆都必须安装油烟净化装置这项工作,也以任务的形式下发到各个街道,并将作为年终目标考核的依据之一。据悉,到目前为止,全区1400多家餐馆,其油烟净化装置的安装率已经达到了70%左右。

成都80%餐馆已安装年底前实现全覆盖

据调查,成都中心城区之前在超过8000家的排放油烟的餐饮服务单位中,就有7000多家没有安装油烟过滤装置,这让油烟成为污染我市大气环境质量的罪魁祸首之一。

今年以来,成都市加大餐饮油烟治理力度,要求中心城区产生油烟的饮食服务企业(含单位食堂),必须在今年12月31日前安装油烟净化装置。

华西都市报记者昨天也从市环保局了解到,截止目前为止,成都中心城区7000多家没有安装油烟净化器的餐饮企业,已有近80%的餐饮企业完成了油烟净化器的安装,市民有关餐饮油烟扰民的投诉由此也大幅减少。

现场案例“虽然贵,但从根本上不再扰民”

记者在现场采访时看到,金牛区三洞桥“八宝海味”餐馆厨房的烟灶上,也已经安装好一个绿色的油烟净化器。“你看,这就是我们才安的油烟净化装置,花了1万多元。”餐馆负责人告诉记者,以前没有安装油烟净化装置,其产生的油烟,就直接通过烟灶吸收之后,从烟道排放出去。“这样虽然是高空排放,但还是有油烟的熏的味道,我们也是经常被投诉。”负责人介绍说。

“现在,按照要求安了这个净化装置,就从根本上解决油烟扰民的问题。”负责人解释说,油烟净化装置相当于将烟灶收集的油烟进行净化,将油烟进行吸附,再把剩下的水蒸气通过烟道排出。“虽然贵是贵,但是今后做生意也不用被投诉,还不会对环境造成污染,所以我还是决定花大成本安了油烟净化器。”

记者 刘鹏

作者:刘鹏